这一情况，广西局迅速部署，采取“四个加强”做好预防和监管，确保洪灾地区食品药品安全。目前阳朔等受灾地区未发生任何食品药品安全事故。
 

　　一是加强领导，严格落实食品药品安全监管责任。主要领导亲自抓，分管领导直接抓，层层压实工作责任。在当地政府统一领导下，切实履行食品安全办综合协调的职能，及早谋划，周密部署，强化措施，加强督导，确保洪灾地区不发生食品药品安全问题。
 

　　二是加强排查，严密防范食品药品安全事故发生。发生洪灾的地区迅速按预案开展食品药品风险隐患排查。重点检查被淹食品生产经营单位特别是农贸市场、饭店酒楼、学校食堂和受灾群众集中安置点及各类药店，及时消除食品药品安全隐患。严格落实食品采购索证索票制度，严防污染食品、来源不明食品、被浸泡过的食品及原料、半成品和病死、淹死的禽畜流入食品生产销售、餐饮服务环节。坚决杜绝销售受潮变质药品。指导、督促各受灾经营场所在重新营业前，对各类设施设备认真清洗消毒，严防交叉污染。
 

　　三是加强宣传，增强群众食品药品安全意识。各地充分利用广播、电视、报纸、宣传车和散发宣传资料等多种形式，利用组织受灾群众开展生产自救的有利时机，深入洪灾地区扎实开展各类食品药品安全宣传活动，重点宣传预防食物中毒、食源性疾病，尤其是肠道传染等食品安全知识，教育灾区群众不食用病死、毒死和死因不明的畜禽以及来历不明的食品，不食用被污水浸泡发霉变质的粮食，不饮用生水，不吃受潮变质或过期的药品，切实增强灾区群众食品药品安全意识，提高公众自我保护意识和防范能力。
 

　　四是加强值班，发生食品药品安全事故将严肃追责。洪灾期间，各地加强应急值班，严格落实24小时值班制度，畅通值班电话，及时收集和报送信息，严禁瞒报、漏报、虚报。一旦发生食品安全事故，按照相关规定和应急预案要求，稳妥有效处置，最大程度减少事故危害。加强舆情监测，做好舆情引导，防止出现不实炒作和工作被动。严格落实工作责任制，对监管不力、报送不及时、应急处置不到位造成食品安全事故的，从严追究有关单位和人员的责任。